肝臓について（その１）

肝臓は機能が低下しても症状が現れにくいため、沈黙の臓器と呼ばれています。そして、生体の代謝の中心的な働きをしており、主に栄養素の処理、貯蔵、解毒、分解、排泄を担っています。

１． 糖代謝　
グリコーゲンの合成・分解・貯蔵を行い必要に応じてブドウ糖を血中に供給して血糖値を調整しています。アミノ酸や脂肪からも糖の生成を行います。